京都光華女子大学キャンパス内
新たな地域交流の場、子どもの居場所づくりを目的とした、本学主催の「こども食堂」を開催した。“誰もがワクワクできる場所に”をテーマに、学年や学部を越えた学生と教職員が専門性のある知識を活かした大学生にしか作れない空間を目指している。
栄養学や社会福祉などを学ぶ学生たちが「食育」をテーマにした企画や献立を考え実施。2月に実施した第2回目は冬野菜をたくさん使用した料理や食育要素を取り入れた遊びなどを通して、子どもたちがワクワクするイベントとなった。
”京都光華“ならではのこども食堂として、栄養学・社会福祉を学ぶ学生による”食育“という形で実現できた。イベントの終わりに質問したところ、ほぼ全員の子どもたちが野菜を好きなったと答えていたので、食育の効果があったと考える。また、JA京都中央から規格外野菜を提供していただき、フードロスの削減にも繋げることができた。
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地域連携推進センター
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